Hozzávalók:
- 1 db nyúl
- 2-3 Hagyma
- Olaj vagy zsír
- fűszerek (pirospaprika, só, bors)
- 2 paprika
- 2 paradicsom
- 1,5-2 dl bor
Elkészítés:
A nyulat megmossuk és feldaraboljuk. Az edénybe öntünk egy kis olajat (vagy zsírt), majd a hagymát feldarabolva beletesszük. Megfűszerezzük a húst, majd paprikát és paradicsomot karikázunk rá. Öntünk bele vizet majd:
Kb 1,5 – 2 órát fedővel sütőben sütjük. (Ne tévesszen meg, az étel nem gázon, hanem sütőben készült)
Kerámia: http://www.rahelkeramia.hu/hoallocserepedeny
Készitette: Milo