Hozzávalók:
- 20 dkg őrölt török mogyoró
- 5 dkg kókuszreszelék
- 1 érettebb banán
- 2 tojás
- 1/2 csomag sütőpor és 1 tk. szódabikarbóna
- 2 hatalmas feldarabolt őszibarack
- xilit tetszés szerint
- víz a keverhető állag miatt, de csak ha szükséges
Elkészítés:
A banánt és a őszibarackokat össze turmixoljuk. A tojásfehérjét külön felverjük, majd mindent összekeverünk. Én 180 fokon sütöttem 25 percig.
Készítette: Bernáth Tünde